藤巻さんのブログを読んでいて思い出しましたよ。 スピードと品質の話。 素人の仕事は、スピードを上げると、精度と品質が落ちるものですが、プロの仕事では、適切なスピードは品質を上げますね。 例えば、菌の植え次継ぎ。私も、たまーに、種菌の植え継をや…
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